Các món ăn thanh lọc gan hữu hiệu

Gan là bộ phận hoạt động nhiều nhất với khoảng 500 có trách nhiệm khác nhau. Bộ lọc máy của cơ thể này thực hiện nhiệm vụ quan trọng là lọc chất cho toàn bộ cơ thể chính do đó mà nó cũng rất dễ bị nhiễm độc nếu chế độ sử dụng thức ăn không khoa học, thiếu hiểu biết. Cuộc sống ngày càng hiện đại đi kèm với nó là hiện tượng con người ngày càng tiếp xúc với nhiều độc tố hơn. Thanh lọc giải độc cho gan là điều cần thiết và quan trọng để có một lá gan khỏe mạnh bạn hãy chú ý làm tăng những loại thức ăn sau đây vào chế độ sử dụng thức ăn của người dùng.

1. Tỏi và hành

Trong tỏi và hành chứa nhiều allicin và selen giúp giải độc cho gan và tăng cường các tế bào máu, kích thích các enzym hoạt động thải độc tố. Ngoài ra, tỏi còn giúp toàn bộ cơ thể loại bỏ chất nicotine,  làm sạch hệ hô hấp và thanh lọc máu. Hai gia vị quen thuộc trong  còn chứa chất dinh dưỡng có khả năng phá bỏ các chất béo lắng đọng trong cơ thể, tiêu diệt virus, vi khuẩn và phòng tránh bênh tim mạch. Chỉ cần thêm hai gia bị này vào bữa ăn mỗi ngày là chúng mình đã góp phần bảo vệ lá gan của mình.

2. Bưởi

Bưởi là trái cây ưa thích của nhiều người không chỉ có công dụng giải khát,  trong bưởi chứa nhiều vitamin C và chất tránh oxy hóa làm tăng quá trình làm sạch gan tự nhiên, giúp tăngchế tạo của các loại enzym giải độc gan, loại  bỏ chất gây ung thư và các chất độc ra khỏi các bộ phân cơ thể.

3. Trà xanh

Trong hầu hết các loại trà đều giàu chất ngăn chặn oxy hóa giúp gan giải độc và làm sạch hệ thống tiêu hóa khỏi chất độc hại như chất gây ung thư. Caffeine trong trà xanh cũng có công dụng lơi tiểu, giúp giảm hết mức sự trướng bụng, làm biến mất việc giữ nước trong toàn bộ cơ thể. Trà xanh làm giảm cholesterol trong máu.

4. Táo

Theo tìm hiểu cho thấy táo là loại quả hiệu nghiệm trong việc giải độc tố cho gan, loại bỏ những loại virus và thanh lọc cơ thể. Trong táo chứa pectin là dạng chất xơ có công dụng giúp các bộ phân cơ thể làm mất các kim loại nặng được tích lũy từ thức ăn,  loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, phòng ngừa các bệnh về gan và da.

5. Bơ

Bơ cũng là loại quả rất tốt cho gan. Trong bơ có chứa nhiều glutathione tránh oxy hóa, đẩy các chất độc ra khỏi cơ thể. Chỉ cần thêm một cốc sinh tố bơ chúng mình đã giúp cơ thể tăng cường dinh dưỡng và giúp gan khỏe mạnh.

6. Chanh

Cũng giống như bưởi, chanh chứa nhiều vitamin C  tốt xem nhưn da và chống oxy hóa. Nước chanh đặc biệt là giúp kích thích gan hoạt động trơn tru và hữu hiệu hơn. Ngoài ra, nước chanh còn có công dụng trung hòa kiềm trong cơ thể tức khả năng giúp các bộ phân cơ thể hồi phục lại độ cân bằng ph – có ích cho hệ miễn dịch.

7. Nghệ

Có thể nói nghệ là bạn đồng hành của gan và dạ dày. Nghệ có biện pháp làm giảm mức cholesterol trong máu, giảm bớt sự viêm nhiễm trong các bộ phân cơ thể và bảo vệ gan tránh được một số tác động tiêu cực của các gốc tự do. Trong dân gian thường dùng nghệ để giải độc và làm tăng sức khỏe cho gan. Giống như tỏi, nghệ là gia vị dễ dàng để thêm vào các món ăn mỗi ngày như  món cari, súp, thịt cá kho, rán…

8. Quả óc chó

Trong quả óc chó chứa nhiều  acid amin tự nhiên giúp giải độc amoniac, nhiều acid béo omega-3 và glutathione – một vài chất hỗ trợ các hành động làm sạch gan.

9. Dầu oliu

Chất béo là khắc tinh của gan cho nên hạn chế sử dụng dầu mỡ chính là giữ gìn lá gan của bạn. Thay vì tin dùng những loại dầu ăn thông thường nhiều chất béo hãy thay thế bằng dầu oliu. Trong dầu oliu có chứa nhiều lipit giúp hấp thụ chất độc hại trước khi chúng ảnh hưởng đến cơ thể. Bằng cách thường xuyên dùng dầu oliu chính là giúp gan giảm bớt gánh nặng.

10. Rau xanh

Rau xanh chứa nhiều chất diệp lục và chất xơ, chính rau xanh là thức ăn giải độc cho gan hiệu nghiệm và tự nhiên nhất. Rau xanh với hàm lượng cao chlorophylls có biện pháp trung hòa kim loại nặng, hóa chất, thuốc trừ sâu, các loại thức ăn độc, lá xanh có giải pháp loại bỏ chất độc trong máu, giữ gìn có trách nhiệm gan.

11. Ngũ cốc

Ngũ cốc chứa nhiều vitamin nhóm B là một vài những dưỡng chất để cải thiện tổng thể metabolization chất béo, trách nhiệm gan và decongestion gan. Khi sử dụng ngũ cốc nên chonjh những loại ngũ cốc nguyên hạt để giữ được hàm lượng vitamin B cao nhất.